Abuelo plantado ... colinabo

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El colinabo no es como el repollo; puede llamarse nabo o colinabo. El tallo germinado sabe a repollo kocherigu, pero el colinabo es mucho más sabroso y jugoso. El dulce sabor del colinabo le da la sacarosa que contiene. En términos de vitamina C, el colinabo es superior al limón y la naranja. Es especialmente útil para niños.

Variedades e híbridos.

Gigante. La variedad es de maduración tardía. Desde la siembra de semillas hasta el inicio de la madurez técnica: 110-120 días. Los tallos grandes son grandes, con un diámetro de 15-20 cm, redondeados, de color verde blanquecino, con un ápice cóncavo. La pulpa es blanca, jugosa, tierna. Peso - 4-6 kg. El sabor y la calidad durante el almacenamiento invernal son buenos. La variedad es resistente al calor y la sequía. Recomendado para uso fresco, procesamiento y almacenamiento en invierno.

Cartago Fi. Híbrido de mitad de temporada. Desde la germinación completa hasta el inicio de la madurez técnica: 80-90 días. El stemblende es de tamaño mediano, de forma elíptica, de color verde claro, con pulpa delicada y jugosa, no se madera, no se agrieta. Peso 250 - 350 G. Recomendado para uso fresco.

Violeta. Desde la siembra de semillas hasta el inicio de la madurez técnica: 100-110 días. Stebleplod es de tamaño mediano, con un diámetro de 6-9 cm, redondeado, plano, de color púrpura oscuro, con una parte superior plana. La pulpa es blanca, jugosa, tierna. Peso 0.8 - 1.2 kg. Sabe bien. El grado es resistente a las heladas. Se recomienda para uso fresco, procesamiento y almacenamiento a corto plazo.

Atena. La variedad es tempranamente madura. Desde la germinación completa hasta la madurez técnica: 70 - 75 días. Stebleplod con un diámetro de 6-8 cm, de color verde claro, la carne es blanca, tierna, jugosa. Peso 180 - 220 G. Recomendado para uso y procesamiento fresco.

Temprano. El período de vegetación de la variedad desde el momento del trasplante de plántulas en campo abierto es de 42 a 53 días. La comida usa un tallo esférico engrosado con un diámetro de 6-7 cm, parecido a un nabo. Tiene buena resistencia al agrietamiento.

Tarde. La variedad es adecuada para el consumo en 60 - 70 días después del trasplante de plántulas en campo abierto. Moderadamente resistente a las grietas. Tallo engrosado con un diámetro de unos 10 cm.

Azul delicado. Media temporada, resistente a los disparos. Los cultivos de tallos son grandes, la carne es tierna. El gusto es excelente.

Colinabo en crecimiento

La col madura temprana da producción ya en 2 meses después de la aparición de brotes. El plazo para sembrar semillas y plantar plántulas en campo abierto es del 25 de abril a mayo.

Las plántulas se plantan en un lugar permanente a una distancia de 20 a 25 cm entre plantas y de 30 a 40 cm entre hileras.

Los cultivos de tallos están listos para usar cuando alcanzan un diámetro de 8-10 cm y pesan 90-120 g. Los tallos demasiado maduros son ásperos y pierden su valor nutricional.